ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений"

А знаете ли, что….

Горец змеиный

В ботаническом саду лекарственных растений зацвел горец змеиный (Polygonum bistorta L.). В отличие от других видов этого рода, применяющихся в научной медицине: горца птичьего, горца почечуйного и горца перечного, этот вид является многолетним травянистым растением, и, кроме того, обладает декоративными свойствами.
Научное название и многие народные названия горца змеиного: змеинник, змеевик, корень змеиный, раковые шейки, рак трава, рачики, степной рачек, ужик, ужовник и другие объясняются внешним видом корневища, имеющего резкие изгибы.

Видовое научное название происходит от двух латинских слов : bis-дважды и torta-скрученный, дважды изогнутый или скрученный и также связано с внешним видом корневища.
В научной медицине используется подземная часть (корневища) горца змеиного, содержащие в больших количествах дубильные вещества и обладающие, в основном, вяжущими и противовоспалительными свойствами.
Но корневища также можно использовать в пищу в поджаренном виде, а кроме того добавлять к ржаной муке при выпечке, т.к. осенью в корневищах накапливается много крахмала -до 25 %.
Однако надземная часть (трава) также полезна, т.к. содержит много аскорбиновой кислоты (700-800 м/%, что больше чем в плодах лимона в 15-20 раз!!!). Поэтому не зря надземная часть в некоторых странах употребляется в пищу как заменитель шпината, кроме того, её заваривают вместо чая.

Зав. лабораторией Ботанический сад
ФГБНУ ВИЛАР, кандидат биологических наук
А.Н. Цицилин


ЛАНДЫШ МАЙСКИЙ

цветущие-ландышиВ ботаническом саду ВИЛАР наконец зацвел ландыш майский. Из-за холодной весны это замечательное явление наступило позже, чем обычно.

Прекрасный весенний цветок издавна привлекал внимание людей, поэтому с его происхождением связано много легенд. Так в христианской мифологии ландыши- это горючие слезы Богородицы, которые она проливала, стоя у креста с распятым сыном. Слезы эти, падая на землю, превращались в чистые прекрасные цветы, которые, отцветая, становились красными, похожими на кровь плодами. В Германии даже существует поверье, что в светлые лунные ночи, дева Мария с венком из блестящих серебристых ландышей на голове появляется перед некоторыми избранными праведниками.

Ландышам многие поэты посвящали стихи. В Средневековье он был эмблемой медицины. Существует портрет Коперника, которого современники знали не только как астронома, но главное, как хорошего врача, на котором он изображен с цветком ландыша в руке.

В народной медицине разных стран ландыш являлся популярным народным средством от различных сердечных заболеваний. Так в Англии из цветков ландыша готовили особый эликсир под названием «золотая вода». Он продавался в золоченых или посеребреных флаконах и употреблялся для укрепления нервов, против головных болей.

В России настойка ландыша считалась «дороже есть злата драгого и пристоит ко всем недугам.». Девушки в деревне соком растения натирали щеки, чтобы быть румяными.

В русскую научную медицину ландыш был введен известным врачом С.П.Боткиным в 1881 г. Ландыш входит в фармакопеи ряда зарубежных стран и назначается при сердечно-сосудистых заболеваниях. В научной медицине России галеновые препараты ландыша назначают при острой и хронической недостаточности кровообращения II и III стадий, при сердечной недостаточности, осложненной тахисистолической формой мерцания предсердий, для купирования приступов пароксизмальной тахикардии. Настойка ландыша входит в состав комплексных препаратов: капли Зеленина, капли ландышево-валериановые, капли ландышево-валериановые с адонизидом, капли ландышево-валериановые с натрия бромидом, капли ландышево-валериановые с адонизидом и с натрия бромидом, капли ландышево-пустырниковые, валокормид и др.

Эссенция цветков ландыша во Франции входит в состав дорогих духов.

В связи с ядовитостью ландыша все препараты этого растения необходимо применять только при консультации с врачом. Применение препаратов ландыша противопоказано при резких органических изменениях сердца и сосудов, остром миокардите, эндокардите и резко выраженном кардиосклерозе.

Зав. лабораторией Ботанический сад,
кандидат биологических наук А.Н. Цицилин


Медуница неясная или темная

медуница мягкаямедуница неяснаяЗнаете ли Вы, что гуляя на природе можно встретить различные виды медуниц.

В Европейской части России, чаще всего встречается медуница неясная или темная (Pulmonaria obscura Dumort.), медуница узколистная (P.angustifolia L.) и медуница мягкая (Pulmonaria mollis Wulf. ex Hornem.). Последний вид также встречается и в Западной и Восточной Сибири.

Эти растения интересны тем, что имеют необычную разноцветную окраску цветков в одном и том же соцветии: цветки могут быть розовыми, красными, синими, голубовато-фиолетовыми, пурпурно-фиолетовыми. Встречаются экземпляры и с белыми цветками.

Изменение окраски цветка медуниц с розового (красного) в начале цветения на пурпурно-фиолетовые, а потом синие обусловлено тем, что окраску цветков определяют пигменты антоцианы, которые изменяют свой цвет в зависимости от реакции клеточного сока. В молодых, раскрывающихся цветках, клеточный сок имеет кислую реакцию, поэтому окраска их лепестков розовая или красная. Но, в дальнейшем, по мере развития цветка реакция клеточного сока постепенно становится щелочной, и окраска цветков меняется на синюю или фиолетовую. А так как на одном растении имеется много цветков, раскрывающихся поочередно, то на нем можно одновременно увидеть цветки разной окраски: от красной и розовой до синей и фиолетовой.

Существуют несколько гипотез, почему цветки медуницы со временем меняют свою окраску. По наиболее популярной — цветки меняют окраску потому, что их посетили насекомые-опылители и поэтому они предупреждают других насекомых, что уже оплодотворены, в них нет нектара и нет смысла их посещать. Но как показали исследования ботаников на медунице мягчайшей, окраска её цветков меняется, даже если их опыление не произошло, и голубые (синие) цветки также выделяют нектар, как и розовые и красные. В старых цветках (синего и голубого цвета) гораздо меньше пыльцы, поэтому насекомые, которым нужна пыльца, посещают красные (розовые) цветки чаще, чем синие. А насекомым, которые собирают и нектар и пыльцу, всё равно, цветки какого цвета посещать. Поэтому они посещают все цветки одинаково: и красные, и синие, и фиолетовые.

В составе надземной части медуницы мягкой учеными было установлено существенное содержание микроэлементов «кроветворного комплекса» (в первую очередь марганца, а также железа, меди и кобальта). И в опытах на лабораторных животных было показана эффективность их лечения экстрактом этого вида медуницы при железодефицитной анемии.

Медуницы не разрешены к использованию в научной медицине России. Однако они популярны в народной медицине. Так настой травы медуниц принимают при острых респираторных заболеваниях, бронхитах, воспалениях слизистой дыхательных путей и других грудных заболеваниях, сопровождаемых сухим кашлем и хрипотой, бронхиальной астме, охриплости голоса, при различных кровотечениях, геморрое, поносах и других болезнях желудочно-кишечного тракта, воспалении почек, кровавой моче, камнях в мочевом пузыре, женских болезнях, зобе, экссудативном диатезе.
Прежде чем решить использовать эти растения для лечения, необходимо проконсультироваться с врачом.


Лещина обыкновенная

Знаете ли Вы, что в конце марта-начале апреля наблюдается цветение всем известной лещины обыкновенной или орешника.
И если плоды орешника подавляющее большинство россиян видели и употребляли в пищу, то цветение не видели и даже не догадывались, что этот процесс происходит, когда у лещины еще не распустились листья.
Лещина обыкновенная стала популярной в последнее время из-за того, что в народной медицине широко используются ее листья для лечения аденомы простаты, острого и хронического простатита. Однако в многочисленных книжках, написанных авторами-неспециалистами, рекомендуют собирать листья лещины во время ее цветения, т.е. авторы не видели это растение во время цветения и не знают , что она цветет до распускания листьев. А листья для лечебных целей собирают в первой половине лета, когда у лещины появляются плоды.

Заведующий лабораторией
«Ботанический сад»
ФГБНУ ВИЛАР, кандидат биологических наук А.Н. Цицилин

Фотогалерея

Филиалы

Белгородский филиал ВИЛАР
309103, Белгородская область, Белгородский р-н, пос. Майский, тел. 8 (4722) 39-29-89
e-mail: vilarbelgorod@pohcta.ru
Северо-Кавказский филиал ВИЛАР
353225, Краснодарский край, Динской р-н, ст. Васюринская, тел. 8 (861) 623-11-25
e-mail: vilar8@rambler.ru
Средне-Волжский филиал ВИЛАР
446554, Самарская область, Сергиевский р-н, пoc. Антоновка, тел. 8 (846) 552-33-06
e-mail: vilar_samara@mail.ru

Адрес

117216, г. Москва, ул. Грина, д. 7, стр. 1
Приемная: 8 (495) 388-55-09
Факс: 8 (495) 712-09-18
Научно-организационный отдел: 8 (495) 388-11-09
Центр растениеводства: 8 (495) 388-15-72
Научно-исследовательский центр: 8 (495) 254-46-49

e-mail: vilarnii@mail.ru
сайт: vilarnii.ru
Яндекс.Метрика